フランボワーズのチーズケーキ♪ ふわふわミルクたっぷりな、ダークな珈琲とともに。 カルダモンが、視覚・味覚のアクセントに♪ 少し早めのおやつの時間♪♪♪ ほわほわの、ミルクは、ミルクフォーマーがないとできんもんな~。 でも、いろんな種類・デザイン・価格のものがあってどれがいいのかわからん。ってのと、 ミルクフォーマーあっても、3日坊主で使い終わるのかも・・・と思いつつ月日が経ち、 すっかり、その”買おうかな”の気持ちまで薄れてました(笑) でも、その問題もすんなり解決。 お店で、デザートつくりをしてる時、いつものように生クリームのホイップ中に、 「あ!これでいいやん!!!」 なことに気づき、生クリームを牛乳に変えて、 ボールと、ホイッパーでカシャカシャと泡立てたら、簡単ほわほわミルクに♪ 仕上がりは、上の写真のようなほわほわ感♪ もし、カフェに行って、 カプチーノを頼んだら、店員さんが、こんなんであわあわミルクを作ってたら なんだか、イメージが・・・(笑)って感じだけど、 おうちカフェだったらありですね^^ 使用後の洗い物も楽だし、経済的だし、 3日坊主になったとしてもその器具に申し訳ないなんてこともない。 ほわほわミルクでおうちカフェ♪ 楽しんでみてくださ~い!!!
by cucina2
| 2009-08-29 23:10
| yuko担当
|
カテゴリ
全体 taijyu担当 yuko担当 料理教室 イタリアン フレンチ 和食・(定食・居酒屋・蕎麦 多国籍料理 カフェ sweets・パン 珈琲 お友達 嬉しい日々 イベント etc... インテリア・器・雑貨etc... ちび庭 糸島・前原周辺ドライブ ドライブ 海外旅行 北海道 東京 京都 大阪 九州 沖縄 ダイビング!! 温泉・お風呂 未分類 以前の記事
フォロー中のブログ
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||